Friday, 05 May, 2017

OMAKASE FOR MAY 2017

Our New Omakase Course Menu for May 2017.

Please enjoy our latest course using the best seasonal ingredients.

 

SATSUKI OmakaseFull course
RM350+ / per person
-Amuse –
Hokkaido Soy Bean Curd
北海道産大豆から作った自家製汲み上げ湯葉
-Sashimi –
Chef’s recommended 8pcs of Fresh Sashimi
本日のお刺身ハ貫
-Aperitif Soup –
Clear soup with Greenleenand AgedashiTofu
鮎魚女の葛打ち澄まし仕立て
-Hanaya’sSpecialiteplate –
SATSUKI Seasonal Entrée
皐月八寸
-Seafood –
2 kinds of Spring rollesHanayaStyle
Japanese & Italian
二種の春巻き
-Beef –
1.AUS Sher WagyuBeefSteak
on top Foie gras, UNI & French Caviar
オーストラリア産射和牛ステーキ
フォアグラと雲丹、フランス産キャビアのせ
or
2. +RM80 Japanese Premium Wagyu Beef upgrade
+RM80日本産和牛にアップグレード
–Rice or Sushi –
1.Goma Shimaaji
胡麻縞鯵
or
2. +RM50 NigiriSushi 5pcs & Miso soup
+RM50握り寿司五貫とお味噌汁

-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

 

SATSUKI OmakaseLight course
RM280+ / per person
-Amuse –
Hokkaido Soy Bean Curd
北海道産大豆から作った自家製汲み上げ湯葉
-Sashimi –
Chef’s recommended 8pcs of Fresh Sashimi
本日のお刺身ハ貫
-Hanaya’sSpecialiteplate –
SATSUKI Seasonal Entrée
皐月八寸
-Seafood –
2 kinds of Spring rollesHanayaStyle
Japanese & Italian
二種の春巻き
–Noodles or Sushi –
1.Goma Shimaaji
胡麻縞鯵
or
2. +RM50 NigiriSushi 5pcs & Miso soup
+RM50握り寿司五貫とお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

 

Sushi Full course
RM350+ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-4pcs of Sushi –
White Fish 2pcs, Shell Fish 2pcs
白身二貫・貝二貫
-3pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 2pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め二貫
-Hot dish –
1. Tempura or OmakaseSeafood
天麩羅又は二種の春巻き
or
2. +RM70 AUS Sher Wagyu Beef Steak
+RM70 AUS 射和牛ステーキ
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

 

Sushi Light course
RM280+ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-3pcs of Sushi –
White Fish 1pcs, Shell Fish 2pcs
白身一貫・貝二貫
-2pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 1pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め一貫
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

For reservation: 03-2110-5499