Wednesday, 06 Sep, 2017

OMAKASE COURSE for SEPTEMBER

Omakase Course for September is ready!

For Reservation: 03-2110-5499

 
NAGATSUKI OmakaseFull course
RM350++ / per person
-Amuse –
Salmon Nanbanzuke
サーモン南蛮漬け
-Sashimi –
Chef’s recommended Fresh Sashimi
本日のお刺身盛合せ
-Aperitif Soup –
Clear soup with HagiTofu
澄まし仕立て萩豆腐
-Hanaya’sSpecialiteplate –
NAGATSUKI Seasonal Entrée
長月八寸
-Hot Dish –
Slipper Lobster Croquette with Sauce Americane
スリッパーロブスターコロッケアメリケーヌソース
-Beef –
1.AUS Sher WagyuBeefSteak
on top Foie gras, UNI & French Caviar
オーストラリア産射和牛ステーキ
フォアグラと雲丹、フランス産キャビアのせ
or
2. +RM80 Japanese Premium Wagyu Beef upgrade
+RM80日本産和牛にアップグレード
–Shokuji–
1.3pc Vegetable Sushi with Miso Soup
野菜寿司3貫と貝味噌汁
or
2. +RM50 NigiriSushi 5pcs & Miso soup
+RM50握り寿司五貫とお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

NAGATSUKI OmakaseLight course
RM280++ / per person
-Amuse –
Salmon Nanbanzuke
サーモン南蛮漬け
-Sashimi –
Chef’s recommended Fresh Sashimi
本日のお刺身盛合せ
-Hanaya’sSpecialiteplate –
NAGATSUKI Seasonal Entrée
長月八寸
-Hot Dish –
Slipper Lobster Croquette with Sauce Americane
スリッパーロブスターコロッケアメリケーヌソース
–Shokuji–
1.3pc Vegetable Sushi with Miso Soup
野菜寿司3貫と貝味噌汁
or
2. +RM50 NigiriSushi 5pcs & Miso soup
+RM50握り寿司五貫とお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

 

Sushi Full course
RM350++ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-4pcs of Sushi –
White Fish 2pcs, Shell Fish 2pcs
白身二貫・貝二貫
-3pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 2pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め二貫
-Hot dish –
1. Tempura or OmakaseHotDish
天麩羅又はお任せコースの温物
or
2. +RM70 AUS Sher Wagyu Beef Steak
+RM70 AUS 射和牛ステーキ
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート

 

Sushi Light course
RM280++ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-3pcs of Sushi –
White Fish 1pcs, Shell Fish 2pcs
白身一貫・貝二貫
-2pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 1pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め一貫
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート