Monday, 17 Jul, 2017

OMAKASE COURSE for JULY

We are serving the following Omakse Course for July 2017.
Please enjoy our seasonal flavor of Japan.



For reservation:03-2110-5499
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FUMITSUKI OmakaseFull course
RM350++ / per person
-Amuse –
Edamame Tofu
枝豆豆腐
-Sashimi –
Chef’s recommended 8pcs of Fresh Sashimi
本日のお刺身ハ貫
-Aperitif Soup –
Corn soup with Vegetables Shinjo
もろこしすり流し玉けんちん真薯
-Hanaya’sSpecialiteplate –
FUMITSUKI Seasonal Entrée
文月八寸
-Seafood –
Grilled Duck and Crispy Prawn Peking Duck style
焼鴨とサクサク海老の北京ダック風
-Beef –
1.AUS Sher WagyuBeefSteak
on top Foie gras, UNI & French Caviar
オーストラリア産射和牛ステーキ
フォアグラと雲丹、フランス産キャビアのせ
or
2. +RM80 Japanese Premium Wagyu Beef upgrade
+RM80日本産和牛にアップグレード
–Rice or Sushi –
1.Soft-shelled Turtle Zousui
すっぽん雑炊
or
2. +RM50 NigiriSushi 5pcs & Miso soup
+RM50握り寿司五貫とお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート



FUMITSUKI OmakaseLight course
RM280++ / per person
-Amuse –
Edamame Tofu
枝豆豆腐
-Sashimi –
Chef’s recommended 8pcs of Fresh Sashimi
本日のお刺身ハ貫
-Hanaya’sSpecialiteplate –
FUMITSUKI Seasonal Entrée
文月八寸
-Seafood –
Grilled Duck and Crispy Prawn Peking Duck style
焼鴨とサクサク海老の北京ダック風
–Rice or Sushi –
1.Soft-shelled Turtle Zousui
すっぽん雑炊
or
2. +RM50 NigiriSushi 5pcs & Miso soup
+RM50握り寿司五貫とお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート



Sushi Full course
RM350++ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-4pcs of Sushi –
White Fish 2pcs, Shell Fish 2pcs
白身二貫・貝二貫
-3pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 2pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め二貫
-Hot dish –
1. Tempura or OmakaseSeafood
天麩羅又は焼鴨と海老の北京ダック風
or
2. +RM70 AUS Sher Wagyu Beef Steak
+RM70 AUS 射和牛ステーキ
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート



Sushi Full course
RM350++ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-4pcs of Sushi –
White Fish 2pcs, Shell Fish 2pcs
白身二貫・貝二貫
-3pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 2pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め二貫
-Hot dish –
1. Tempura or OmakaseSeafood
天麩羅又は焼鴨と海老の北京ダック風
or
2. +RM70 AUS Sher Wagyu Beef Steak
+RM70 AUS 射和牛ステーキ
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート



Sushi Light course
RM280++ / per person
-Amuse –
Today’s Amuse
本日の先付け
-3pcs of Sushi –
White Fish 1pcs, Shell Fish 2pcs
白身一貫・貝二貫
-2pcs of Sushi –
JP wagyu Beef 1pcs, Chef’s recommended 1pcs
日本産和牛一貫・シェフお勧め一貫
-Main –
Ocean Treasure Plate & Miso soup
華家特選寿司プレートとお味噌汁
-Dessert –
HanayaPatissiereDessert
華家のデザート